今晚的码报是什么意思:2019西湖龍井茶快報:央視財經 西湖龍井憑啥這么貴?

更新時間:2019-03-29 15:00:48    來源:最美茶藝師    手機版我要報錯

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眼下,又到了西湖龍井的采摘時節。今年,由于天氣原因,西湖龍井主產區的茶葉都推遲了上市,而上市之后,因為量少,茶青價格居高不下。根據品次高低,每斤2800元-4600元不等。業內人士建議,對于普通消費者,建議等到清明后,那時候的西湖龍井將大批量上市,茶葉的汁水也偏濃一點,消費的性價比是最好的。

記者了解到,西湖龍井的品種主要以龍井43和群體種為主,每年最早開始采摘的春茶品種是龍井43。往年,3月15日左右就開始大規模采摘了。但是由于今年春節后的持續陰雨,龍井43的采摘時間比去年要晚,直到20日前后才開始陸續大批量開采。在梅家塢的一個茶青收購點,記者看到,雖然天下著小雨,但還是有不少茶農前來賣茶青。

茶葉收購商 盧江梅:目前來看,也沒有倒春寒,也沒有打霜。只要后期天氣穩定了,西湖龍井茶也就開始大面積開采了。

業內人士還表示,雖然今年春天的雨水較多,但這不會影響今年的西湖龍井的品質,部分精細加工的頭茶,品質甚至要好于去年。而產量也將隨著天氣的轉暖增加,總量應和去年差不多。

浙江省農村農業廳茶葉首席專家 羅列萬:品質明顯提高,先上的茶葉產量還比較少,我們茶農加工可以從從容容,尤其是前期準備比較足。所以我們目前生產出來的西湖龍井,無論從香氣還是滋味都好于去年。

西湖龍井明前茶量少價高 多為資深茶客消費

都說西湖龍井明前茶珍貴,頭茶更是堪比黃金。那今年的西湖龍井的價格和往年相比是否會有變化呢?

在采訪中記者了解到,由于天氣原因,西湖龍井主產區的茶葉都推遲了上市,而上市之后,因為量少,等貨的客戶多,因此,茶葉收購商的茶青收購價格也居高不下。

浙江杭州西湖區龍井村茶農 盛蔚根:茶青的收購價基本上跟去年差不多,最高八百到九百塊一斤。

盛蔚根說,茶青的收購價格是隨行就市,采摘量上來的價格就會回落。記者了解到,西湖龍井的價格是根據不同的生長區域、茶葉等級及炒制方法來制定的。目前除了極少部分作為農副產品在茶農家有售賣外,大批量的西湖龍井茶還未進入市場。

浙江杭州西湖區翁家山茶農 倪偉蓮:今年茶葉開采遲了,今天采了,客戶馬上就訂走了,我也沒有留到明天的茶葉。去年茶葉收購是3800元每斤,今年客戶來收是4000元每斤。這是第一批頭茶的價格。

雖然西湖龍井頭茶的價格不低,但因為茶葉形美色香,口味甘醇,還是受到不少資深茶客的青睞。杭州一家茶葉收購商對記者介紹,根據客戶的需求,他們今年已經在茶農那里收購了不少明前頭茶。

茶葉收購商 黃樂:西湖核心產區的茶葉我們收購是根據品次高低不一樣,大概每斤兩千八百元到三千六百元左右。那還有像獅峰這一帶的大概是每斤三千八百元到四千六百元左右,這是根據品次高低去決定它的價格的。這兩天主產區的量也不是非常大,所以我們發貨的量是根據我們收購的量去決定的。

業內人士表示,西湖龍井的春茶量少價高,適合資深茶友和偶爾嘗鮮的茶客消費,對于普通消費者,建議等到清明后,那時候的西湖龍井將大批量上市,茶葉的色香味型也不差,消費的性價比是最好的。

杭州西湖龍井茶商會會長 戚國偉:不一定說要買清明之前的茶葉,這個茶葉在清明之后,它這個茶葉的汁水是偏濃一點,老茶客有的就比較喜歡喝濃一點,那么這個價位也適當低一點。

來源:央視財經

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